Do, 17 Apr 2014
Lebensmittel sind nicht mehr preiswert, sie sind billig. Die Rotstift-Aktionen von Aldi haben Auswirkungen auf den gesamten Handel. Denn viele Wettbewerber orientieren sich in der Gestaltungen von Preisen am Discount-Marktführer und versuchen sich wiederum zu unterbieten. Es kommt zu einem Preiskampf zwischen Aldi und den Rivalen wie Lidl oder Rewe. weiterlesen
Sa, 12 Apr 2014
Weil konventionelle LandwirtInnen zu viel düngen, ist in Deutschland die Nitrat-Belastung in einem Viertel aller Trinkwasser-Reservoirs deutlich höher als erlaubt. Verschärft wird das Problem durch den Boom der Biogas-Branche, deren Gärreste auf die Äcker landen. Überblick in einem aktuellen SZ-Artikel.
Fr, 11 Apr 2014
Vom 13. bis 17. April 2014 wird das erste österreichische Forum für Ernährungssouveränität “Nyeleni Austria 2014″ im Schloss Goldegg in Salzburg stattfinden. Das Forum wird etwa 300 Menschen versammeln, die sich für das Thema Ernährungssouveränität engagieren und stellt einen wichtigen Meilenstein auf dem Weg zu einer starken Bewegung für Ernährungssouveränität in Österreich dar.
Mo, 07 Apr 2014
Kultur (zu lateinisch cultura „Bearbeitung, Pflege, Ackerbau“) ist im weitesten Sinne alles, was der Mensch selbst gestaltend hervorbringt. So steht es geschrieben in der Wikipedia und DIE muss es ja wissen. Das Ende dieser Definition ist es, worauf es uns in diesem Feature ankommt. "Kultur ist selbst gestaltet" und das gilt auch für die Agrikultur.
Anstatt darauf zu warten, dass die Politik die Probleme der Landwirtschaft für uns löst machen sich immer mehr Menschen zwischen Lissabon und Helsinki dazu auf sich die Agrikultur zurück zu holen. Gemeinsam bauen sie eine Solidarische Landwirtschaft von unten auf und schaffen Ernährungssouveränität für sich und ihre GenossInnen.
Bei Radio Dreyeckland könnt ihr das Feature nachhören oder einfach die mp3 runterladen.
Ein empfehlenswerter Erklär-Clip: hier werden verschiedene lokale und globale Probleme der industriellen Fleischproduktion anschaulich beleuchtet. Und auch warum wir zur Rettung der Welt nicht alle gleich VegetarierInnen werden müssen. Kann im Unterricht gut eingesetzt werden, da er über eine Unterrichtsvorlage verfügt. Clip hier anschauen.
Sa, 05 Apr 2014
Eine fehlgeleitete EU-Agrarpolitik mit ihrer einseitigen Subventionierung treibt kleinbäuerliche Vollerwerbsbetriebe in den wirtschaftlichen Ruin. Dagegen setzen sich immer mehr Menschen mit einem neuen Modell zur Wehr: Gemeinschaftlich finanzieren sie die Produktion eines Landwirtschaftsbetriebes und teilen sich alle Erzeugnisse, die er im Laufe eines Jahres produziert. Artikel lesen
Di, 01 Apr 2014
Do, 27 Mär 2014
Gemeinsame Produktionsmittel als notwendige Erweiterung von CSA: für eine Solidarische Landwirtschaft
Seit einigen Jahren werden auch in deutschsprachigen Ländern Bewegungen für eine Solidarische Landwirtschaft stärker sichtbar. Am prominentesten in dieser Hinsicht ist wohl der CSA-Ansatz, zumindest ein erster Schritt in diese Richtung. CSA steht für das englische Community Supported Agriculture, wörtlich übersetzt also eine von der Gemeinschaft unterstützte Landwirtschaft. Wo liegen ihre Potenziale, wo die Grenzen – und wie könnte eine Perspektive für eine solidarische Landwirtschaft in Mitteleuropa aussehen?
Weiterlesen auf Grundrisse
Di, 25 Mär 2014
Emanuela Russo and Fergal Anderson moved to county Galway, Ireland in September 2011 to start a small vegetable farm. Emanuela, originally from Milan, Italy and Fergal from Galway studied Journalism and Communication and Public Advocacy and Activism respectively and could not imagine to become farmers when they graduated from high school. For the last three years Emanuela and Fergal have been politically active in Brussels working among others for Via Campesina, the international organization for peasant farmers. After some time, it became increasingly clear to them that apart from being politically engaged they actually wanted to get their hands dirty and to move to the countryside. Be inspired by the Video!
Do, 20 Mär 2014
Eine neue Ausgabe des Nyéléni Newsletter für Ernährungssouveränität ist nun online auf Englisch, Französisch und Spanisch verfügbar (PDF).